새송이 버섯볶음

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1.재료


새송이버섯, 당근, 양파, 쪽파
양념장:간장, 참기름, 다진마늘, 소금, 후추, 통깨

2.조리순서

1.버섯은 채썰어주세요. 준비한 채소 당근,양파들도 채썰어주세요.
2.팬에 기름을 넉넉히 둘러주세요. 다진마늘를 넣고 마늘향을 내주세요.
3.마늘향이 올라오면 채썰어둔 버섯을 먼저 넣고 기름을 입혀주세요.
4.당근, 양파도 넣어주세요.
5.살짝 볶아준 후 간장 1T, 참기름 1T, 소금 1t,후추를 넣어 간을 해주세요.
6.버섯이 다 익으면 불을 끄고 미열로 쪽파를 살짝 익혀준 후 통깨를 뿌려주세요.

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